P.D.Ç.S.E. ** 21 ** FIRFIRLI KISIR!!
Sevgili Arkadaşımız http://ngr.blogcu.com'a daveti için teşekürler.
Bende fırfırlı kısırımla Nigar'ın davetine katılıyorum.
FIRFIRLI KISIR
MALZEMELER:
2 su bardağı köftelik bulgur
1 sarı dolmalık biber
3 taze soğan
2 domates
1 kırmızı dolmalık biber
3 dal maydanoz
2 soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 kase kıyılmış marul
Tuz
Süslemek için kıvırcık marul ve domates
YAPILIŞI:
-
Bulguru bir kaba alıp, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Suyu tamamen çekene kadar bekletin.
-
Soğanları soyup, zar şeklinde doğrayın. 1 kaşık yağda soteleyin. Biberleri temizleyip küp şeklinde doğrayın. Taze soğan ve maydanozu temizleyip doğrayın ve domatesleri soyup doğrayın.
-
Hazırladığınız tüm malzemeyi, salçayı ve sotelenmiş soğanı bulgura ekleyip harmanlayın. Kalan yağ,limon suyu ve baharatı ilave edip karıştırın. Servis tabağına şekillendirip, kıvırcık marul ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun!!
Konu: Günaydınlar....
Canım arkadaşım Anneler gününü kutlar sevdiklerinle sağlıklı mutlu,huzurlu uzun ömürler dilerim. Tüm güzellikler seninile olsun. Sevgi ve selamlarımla...
Bağlantı »
Konu: ANNELER GÜNÜN!!
KELIMELERLE ANLATILAMAYAN FEDAKARLIK VE KARSILIKSIZ SEVGIYI, TARIF ET DESEN BANA HERHALDE SADECE "ANNE" DERDIM..ANNELER GUNUN KUTLU OLSUN CANIM
Bağlantı »
Konu: canııııııım ablam benim
güzel bi hafta sonu tatili geçirmen dileğiyle canım sevgilerimi bırakıyorum.
ayrıca anneler günümüzü şimdiden kutluyorum malum yarın fırsat bulamam annelere ziyarete gidicem öpüldün canım.
Bağlantı »
Konu: duyuru
PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 1-ÇORBALAR
http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır
etkinliğimizin ilk sahibesi KADININ MUTFAĞI olarak 10/5/2008 ile 10/06/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım ilk konumuz:ÇORBALAR
anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:dutmaç çorbası
yöre adı:içanadolu/Çankırı yöresi
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır
Bağlantı »
Konu: Selam canim:)
Öncelikle hayirli cumalar diliyorum,anneler gününü kutluyorum canim.
Sonrada....ziyaretin ve iki güzel yorumun icin tesekkür ediyorum.Cok sagol.Allah bütün dualarini kabul etsin insallah.
Canim nasilsin bakallim,umarim iyiilik ve afiyettedir arkadasim.Güzel günlerin senin olmasi dilegiyle.Sevgiler ferhundecigim.
Cok öpüldün:)))
Bağlantı »
Konu: S.A
Cumanız Mübarek Olsun
Kalbiniz Nurla Dolsun
İçtiğiniz Kevser Olsun
Geçtiğiniz Sırat Olsun
Melekler Koruyucunuz Olsun
Huriler Hizmetinizde Bulunsun
Makamınız Cennet Olsun
Bağlantı »
Konu: Merhaba :)
Ablacım bu ne güzel bir lezzet, ne güzel bir sunum..
Maşallah diyorum sana bir kez daha..
İnsanın iştahı birdenbire kabarıyor.. Kısıra zaten bayılırım.. Böyle bir sunumla hazırlanmış lezzete ise asla hayır diyemem..
Harikasın!
Ellerine sağlık canım..
sevgiler..
Bağlantı »
Konu: CANIMMM
BİRBİRİNDEN GÜZEL YORUMLARIN BENİ ÇOK MUTLU EDİYOR CANISI.ALLAH'TA SENİ MUTLU ETSİN.GÖNLÜNÜN MURADINI VERSİN.KENDİNE İYİ BAK.ÖPTÜM.
Bağlantı »
Konu: Merhaba
canım halacım o kısıra nasıl o şekli verdin kırk yıl düşünsem aklıma gelmezdii..:D ama güzeL olmuş herzamanki gibi leziz görünüo..Hepiniz çok seviyom ve öpüyorum görüşmek dilegiyle..SEvgiler:)
Bağlantı »
Konu: canım ferhunde ablacım :)
ee bende kısıra geldım valla :))) şimdi olsa cayımın yanında ne kadar guzel olurdu mmmmm .. iyi pazarlar ferhunde ablacım ..yarın da kek yemeğe beklerım seni :))) öptum muckkk
Bağlantı »
Konu: CANIMIN ICIII:)
SENIN YORUMLARINSA SADECE SAYFAMA SICAKLIK VERMIYOR ICIMI ISITIYOR BEBEYIM.
COK TATLISIN.IYIKI VARSIN.HEMSERIM GÖZÜMDEN IRAK ETMEYECEGIM GÖNÜL DOSTUMSUN.
IYI HAFTALAR TATLIM.YORUM ICIN TESEKKÜR EDERIM:)))
Bağlantı »
Konu: IYI PAZARLAR FERHUNDEM:)
CANIMCIM GÜZEL YORUMUN ICIN COK TESEKKÜR EDERIM GÜZEL FERHUNDECIGIM,COK SAGOLASIN BEBEYIM.
CANISIIII SEKER TADINDA GECIRECEGIN PAZAR GÜNÜ DILIYORUM.BENDE GU GÜZEL GÜNESLI PAZAR GÜNÜNDE UZUNNN YÜRÜYÜS YAPARAK DEGERLENDIRMEK ISTIYORUM INSALLAH.
ALLEN VE SEVDIKLERINLE BIRLIKTE.CANIM KAL SAGLICAKLA.COK ÖPÜLDÜN FISTIKKKK:)))
Bağlantı »
Konu: .....disalce.blogspot.com......
bir kısır bu kadar süslü olur....
ellerine sağlık...görüntü muhteşem....
öptüm seni canım...
Bağlantı »
Konu: TESEKKÜRLER GÖNÜL DOSTUM:)
Canimsin sevgili ferhundecigim.
Canim güzel mesajin icin cok tesekkür ederim.Sevgilerini aldim.Gönülden sevgilerimi gönderiyorum bende canim arkadasima.
Insallah hep birlikte nice basarili blog yasgünümüzü kutlariz birlikte.Allah saglik ve ömür verirse canim.
SENI TANIDIGIMA COK MEMNUNUM,IYIKI VARSIN SEVGILI ARKADASIM:)
Bağlantı »
Konu: slm arkadaşım
arkadaşım kısırın nefis görünüuor ellerine sağlık banada beklerim sevgiler
Bağlantı »
Konu: FERHUNDECIGIM FISTIGIM BENIM:)
Canim yorumunu bacimdan yorum almisim gibi hislenerek okudum,cok tesekkür ederim güzel yorumun icin canimcim.
Kizini evlendiryormussun,allah hayirli ugurlu etsin,bir yastikta kocatsin sevgilerle huzur icinde birlikte yaslanmak nasip etsin insallah.
Canim dügün öncesi telasesi olur,o sebeple mesguliyetini anliyorum.Tatli telaselerdir gelir gecer canim.Ne kendini yor nede üzme bu arada.
GÜZEL BIR GÜN DILERIM FERHUNDECIGIM BENIM:)))
Bağlantı »
Konu: merhaba
Göze ve mideye hitap eden nefis bir lezzet fırfırlı kısır ve aşağıda sıralanan diğer harika lezzetler...
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünen tarifler var,en kısa zamanda denemeye çalışacağım gözüme kestirdiklerimi:))))
sevgilerimle....
Bağlantı »
Konu: CANIMIN İÇİ:))
bu ne muhteşem bir sunum ve görünüm.gözlerimi alamıyorum kısırdan.en sevdiğim lezzetlerden biridir.tam bir ekşi ve acı canavarıyım.bayılırım.nefis görünüyor.bende yeni yaptım kısır.yakında yayınlarım inşallah.ama seninkine bittim.harikasın hayatım.süper fikir böyle marullarla fırfır yapmak.eline ve emeğine sağlık bitanem.öptüm.
Bağlantı »
Konu: iyi geceler
kısır hayatımızın vazgeçilmezi...ama böylesi asortik bi kısırı da daha önce görmemiştim.sunum harika olmuş.ellerine ve emeğine sağlık
Bağlantı »
Konu: :)
aaayyyy cok sik olmus.Canim ellerine saglik,
Bağlantı »
Konu: Merhaba Ferhunde
Anam bu ne güzel kısır böylee. Bayıldım, bayıldım. Gelin kız gibi süslenmiş. İ;nsan bunu kıyamaz yemeğe. Bir yeşillik bu kadar yakışır kısıra inan kiii. Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: SELAMMMM:))
CANIMMM IYI GECELER FERHUINDECIGIM COK ÖPÜLDÜN.
ÖZLENIYORSUN GÜLÜMMMM NEDENDIRR ACABA:)))
Bağlantı »
Konu: Zübeyde
Halacım Merhabalar. Şöyle bir uğrayayım dedim bloğuna yine güzel şeyler yapmışsın her zaman olduğu gibi. Fırfırlı Kısırın görüntüsünün güzelliği yanında eminim tadıda muhteşemdir.
Hem göze hem mideye hitap eden tariflerinden birini daha not ediyorum şimdi:))Yanında da çay harika giderdi doğrusu;)
Halacım bloğuna bu kısa ziyaretten sonra şimdilik ayrılıyorum. Güzel tariflerinin devamını bekliyorum.
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: canımmm:)
Nasılsın canımcım...
ben bu kısırın adına bayıldım ayol fırfırlı kısır çok hoşuma gitti:) harika görünüyor eee senin elin değerde güzel olmazmı ellerine sağlık canım çok öpüyorum kocamann sevgiler:)
Bağlantı »
Konu: iyi geceler tatlım
canım benim eline koluna sağlık. harika olmuş yine. fırfırlı kısır çok şirin. herşeyi ile süpeeeer. afiyetle yiyin. hoşçakal. iyi geceler.
Bağlantı »
Konu: süper ötesi :)
ferhunde ablacım vallahı ınanamıyorum sana. bır ınsan bu kadarmı yaratısı olur yaaa. kısırın sunumuna bayıldım. nerden aklına geldı bılmem ama sen supersın herzamankı gıbı. kısırıda çok severım zaten hele bol acılı oldumu mmmm yemede yanında yat. ellerıne kollarına sağlık. aynı zamanda renk cumbusu gıbı kısırın ..bende asağı yukarı bu tarz yapıyordum ama kırk yıl dusunsem bu sunumu yapamazdım.. valla supersınnnnnnnnnnnnnn
güzel bır hafta sonu dılıyorum ferhunde ablacım..ööptum
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIMMMM:)))
HARIKA MUHTESEM VE OLAGAN ÜSTÜ BIR SUNUMDA KISIR TARIFIN CANIMIN ICI.KUTLUYORUM SENI CANI GÖNÜLDEN.
INANILMAZ GÜZEL TARIFLER VE SUNUMLAR BUNLAR FERHUNDECIGIM.
CANISI GÜZEL PAZARLAR DILIYOR COK ÖPÜYORUM.
SEVGILER BENDEN:)))
Bağlantı »
Konu: iyi pazarlar
fırfırlar kısıra çok yakışmışşş ellerine sağlık arkadaşım...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Ellerine sağlık arkadaşım kısır harika görünüyor.
Bağlantı »
Konu: slm
elinize sağlık
iyi pazarlar
ayrıca adı da çok yakışmış :))
Bağlantı »